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미쯔타키

food 2011/10/26 13:18 |

히데코샘 시월의 요리는 따끈한 전골요리<미쯔타키>-사람들 사이를 좁혀 주는 훈훈한 요리라고 한다. 다시물에 생선과 어묵,다진닭소,채소,굴등을 넣어 먹다가 마지막에 우동으로 마무리한다.

세가지소스-유자소스,샤브샤브용 간장소스,땅콩,생강,마늘,고수를 넣어 으깬 소스.

오징어오이무침-식초,설탕,간장소스.

막 결혼을 하고 온 자,막 사랑을 시작한 자,귀챦아서 싱글인 자들의 흥미로운  대화 .


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Posted by 소윤경